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巴西长在树干上的水果Jabuticaba
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巴西拟爱神木Jabuticaba果是一种巴西特有的水果,最大的特点是水果直接长在树干上,要种植15年才会开花结果。水果含有较丰富的维生素C等营养物质及磷、镁等微量元素,水果可以直接吃,也可以做成果汁、酒、和化妆品。

巴西拟爱神木(葡语/英语:Jabuticaba,拉丁学名: Myrciaria cauliflora ),桃金娘科植物,也叫嘉宝果、樹葡萄(可特指其果实),为热带、亚热带水果,原產地為南美洲巴西米納斯吉拉斯。果实为紫色,果肉厚,清甜、酸溜溜。其含有较丰富的维生素C等营养物质及磷、镁等微量元素。(来自维基百科)。该水果可以直接吃,也可以做成果汁、酒、和化妆品。

该树该树最大的特点是水果直接长在树干上,要种植15年以后才会结果,果农一般都是将该植物和其他果树一起种植,如芒果、木瓜等等。文章介绍了巴西果亚斯果农们终于等到的收获的季节。

Pés de jabuticaba carregados geram renda e viram atração em Goiás

Os pés de jabuticaba, em Goiás, estão carregados. Durante dois meses, a fruta se torna uma atração para turistas e gera renda para muitos agricultores.

Ao todo, 150 fazendas produzem jabuticaba em Hidrolândia, região responsável por 60% da produção da fruta em Goiás.

O agricultor Paulo Antônio Sousa tem 42 mil pés da pingo de mel, que é uma variedade mais doce  e que se adaptou muito bem ao Cerrado. A planta de origem brasileira só se torna produtiva depois de 15 anos do plantio, mas aqui ela dá frutos há 50 anos e costuma ser cultivada em consórcio com outras frutas.

Goiás é o terceiro maior produtor de jabuticaba do país. A temporada vai do começo de setembro até o fim de outubro e o controle da produção da fruta é feito com a irrigação por inundação, que começa no mês de julho em lugares diferentes do pomar. Com isso, no mês de setembro têm pés carregados com frutas maduras, verdes ou ainda em fase de floração.

O serviço é feito por Vando Bugres, que sabe com precisão quando as jabuticabas de cada pé estarão prontas para o consumo.

As 180 mil toneladas da fruta são vendidas em grandes cidades ou transformadas em vários produtos como vinho, aguardente, cosméticos, doces e até artesanato, mas a tradição de chupar a jabuticaba no pé continua sendo a mais importante fonte de renda para os produtores e uma satisfação aos milhares de turistas que aparecem no local. “É muito bonito, os pés estão bastante cheios, o lugar é agradável, tem que aproveitar bastante, né?”, diz Luiz Senna, corretor de imóveis.


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